
Bem-vindo ao Ateliê da Cozinha Gastronomia, onde a paixão pela culinária se transformou em uma jornada educacional única. Fundado pela Chef Adriana em 2019, estamos dedicados a inspirar e cultivar talentos culinários, proporcionando aos nossos alunos uma experiência enriquecedora. Na nossa escola, a excelência é a base. Nossos Chefs são experientes, e nossos programas abrangem desde técnicas fundamentais até inovações culinárias. Aqui, a aprendizagem não é apenas sobre receitas; é sobre compreender os ingredientes, explorar sabores e desenvolver habilidades práticas que se traduzem em pratos excepcionais.
Oferecemos uma atmosfera vibrante e colaborativa, onde os estudantes têm acesso a uma cozinha bem equipada e ingredientes de alta qualidade. Seja você um entusiasta culinário aspirante ou um profissional em busca de aprimoramento, nossa escola de gastronomia é o lugar onde os sabores ganham vida e as jornadas culinárias começam. Junte-se a nós e descubra o delicioso caminho que a gastronomia pode oferecer.
NOSSA ESTRUTURA





AULAS PRÁTICAS
Nossas aulas presenciais são totalmente práticas e no final de cada aula, o(a) aluno(a) pode degustar tudo aquilo que foi preparado por ele(a) e receber seu certificado.

RISOTO

QUINDIM

RAVIÓLI

TARTAR

CHEESCAKE
