CHEF ADRIANA ALVES
Fundadora

Adriana de Oliveira Alves é uma mestre da culinária com uma trajetória de 30 anos de experiência, marcada por uma jornada de superação e inspiração. Sua relação íntima com a cozinha a conduziu por uma jornada de autoconhecimento e cura, que a transformou em uma chef renomada e dedicada professora. Seu compromisso com a gastronomia transcendeu o mero preparo de pratos, transformando-se em uma fonte de cura e empoderamento. Na cozinha, ela encontrou um refúgio, uma forma de expressar sua criatividade e uma maneira de transformar ingredientes simples em obras de arte deliciosas. Após 18 anos de imersão na culinária, a Chef Adriana decidiu que era hora de compartilhar seu amor pela comida e os poderes transformadores da culinária com o mundo. Ao longo dos últimos 12 anos, ela tem inspirado alunos a descobrir o potencial criativo da cozinha. Suas aulas não se limitam a técnicas culinárias; elas abordam o ato de cozinhar como uma terapia, uma forma de nutrir a mente, o corpo e a alma.